Soffice Bontà Salata: Muffin di Patate, Bacon e Formaggio – Perfetti per Ogni Momento!
Se cerchi una ricetta salata sfiziosa, morbida e irresistibile, i Muffin di Patate, Bacon e Formaggio fanno proprio al caso tuo! Ottimi come aperitivo, pranzo al volo o spuntino sostanzioso, sono semplici da preparare e piacciono a tutti.
Questi muffin salati uniscono la cremosità delle patate, la croccantezza del bacon e la filante golosità del formaggio per una combinazione perfetta di sapori e consistenze.
Ingredienti (per 12 muffin)
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300 g di patate (lessate e schiacciate)
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100 g di formaggio grattugiato (tipo scamorza, fontina o cheddar)
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80 g di bacon (a cubetti o listarelle, già rosolato)
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2 uova
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120 ml di latte
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60 g di burro fuso
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150 g di farina 00
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1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
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Sale, pepe, erbe aromatiche a piacere (es. rosmarino o prezzemolo)
Preparazione
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