Scopri la Bontà delle Zucchine Saltate
Un contorno veloce, genuino e ricco di profumi mediterranei. Ideale per accompagnare secondi piatti o da gustare da solo per un pasto leggero ma saporito.
Ingredienti:
2 spicchi d’aglio
2 zucchine
½ mazzo di prezzemolo fresco
Sale q.b.
Pepe q.b.
Paprika dolce q.b.
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Per guarnire:
Olio extra vergine d’oliva
Prezzemolo tritato
Parmigiano grattugiato
Preparazione:
Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.
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