Sbriciolata al Pistacchio: Dolce Croccante e Irresistibile
La sbriciolata al pistacchio è un dolce profumato e goloso, perfetto per gli amanti di questo ingrediente ricco e cremoso. Con il suo cuore morbido di crema al pistacchio e il guscio croccante, è ideale per ogni occasione: dalla merenda al dessert dopo cena.
Ingredienti
Per l’impasto:
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200 g di farina 00
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110 g di burro freddo a pezzetti
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100 g di zucchero semolato
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8 g di lievito in polvere per dolci
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1 uovo
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100 g di granella di pistacchi
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Un pizzico di sale
Per il ripieno:
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400 g di crema di pistacchi
Per decorare:
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Pistacchi sgusciati q.b.
Preparazione passo dopo passo
1. Prepara la base sbriciolata
In una ciotola grande, unisci farina, zucchero, lievito e sale. Aggiungi il burro freddo e lavora l’impasto con le mani fino a ottenere un composto sabbioso e sbriciolato.
2. Aggiungi l’uovo e la granella
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