Cheesecake alle fragole – French Toast ripieno
Un’idea golosa per la colazione o il brunch che unisce la cremosità della cheesecake alle fragole con la bontà del french toast
Questa ricetta unisce due amati classici: la cheesecake alle fragole e il french toast. Il risultato è un piatto ricco, cremoso e perfetto per una colazione speciale, un brunch del fine settimana o un’occasione romantica. Facile da preparare e irresistibile al primo morso.
Ingredienti per 4 porzioni
Per la farcitura della cheesecake alle fragole:
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225 g di formaggio spalmabile ammorbidito
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60 g di zucchero a velo
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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120 g di fragole fresche a cubetti
Per il French toast:
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8 fette di pane (brioche o challah)
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4 uova grandi
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120 ml di latte
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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Burro o olio per friggere
Per servire:
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Sciroppo d’acero
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Altre fragole fresche a cubetti
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Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
Preparazione
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