Ecco una ricetta completa e dettagliata per preparare la Pizza attorcigliata, perfetta per una cena veloce, leggera ma super gustosa, simile allo stile che mi hai chiesto: Pizza Attorcigliata: l’idea perfetta per una cena veloce e leggera! Se cerchi un’alternativa creativa alla solita pizza, la pizza attorcigliata è la risposta! Facile da preparare, croccante fuori … Read more
Gratin abbondante di patate e carne macinata Questo gratin di patate e carne macinata è il massimo comfort food, che unisce patate croccanti e tenere con carne macinata saporita, verdure fresche e una ricca miscela di spezie. Condito con formaggio fuso e cotto alla perfezione, questo piatto diventerà sicuramente uno dei preferiti di tutta la … Read more
Ingredientes Mantequilla: 2 cucharadas (o sustitúyala por aceite de oliva para una versión más ligera) Cebolla: 1 grande, cortada en cubitos Apio: 2 tallos, picados Zanahorias: 3, peladas y picadas Pechuga de pollo: 1 libra (aproximadamente 450 gramos), cortada en cubitos Sal y pimienta negra: al gusto Caldo de pollo: 4 tazas Leche o crema: … Read more
Ingredienti: 240 g di burro non salato, ammorbidito 240 g di zucchero di canna 120 g di zucchero semolato 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 tazza e mezza di farina 00 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere 1/2 … Read more
Involtini di lasagne con prosciutto e funghi Per 10 involtini: 5 rettangoli di pasta fresca 500 g di funghi 3 fette di prosciutto 50 g di burro 50 g di farina 40 cl di latte + 10 cl 40 g Grana Panado Galbani + 20 g Prezzemolo Pepe e sale macinato Preparazione Togliere i gambi … Read more
Deliziose bombe di formaggio al burro e aglio cotte al forno, con una crosta dorata e friabile, ripiene di formaggio fuso e dal cremoso sapore di aglio. Se amate i piatti sostanziosi con un tocco gourmet, questa torta è perfetta per voi. Preparate con semplici panini e ricoperte di burro alle erbe e formaggio, queste … Read more
Sogni una pizza fatta in casa con un impasto soffice e soffice come quello della tua pizzeria preferita? Con questa ricetta semplice ed efficace Ingredienti 1 kg di farina tipo T55 o farina per pizza 20 g di sale 2 g di lievito secco o 5 g di lievito fresco 700 ml di acqua tiepida … Read more
Zuppa di legumi INGREDIENTI Dosi per 4 persone 100 g piselli surgelati 250 g fagioli borlotti cotti 250 g lenticchie cotte 700 ml acqua calda 1 cucchiaio concentrato di pomodoro sale fino q.b. cipolle a piacere olio extravergine di oliva q.b. rosmarino o altre spezie, a piacere LA PREPARAZIONE 1-In una pentola facciamo soffriggere l’olio … Read more
Risotto con Crema di Zucchine e Salsiccia: Un’armonia di sapori che conquista! Quando la cremosità delle zucchine incontra la pienezza della salsiccia, nasce un piatto dal carattere deciso ma sorprendentemente delicato: il risotto con crema di zucchine e salsiccia. Perfetto per una cena in famiglia o per stupire gli ospiti, questo primo piatto racchiude comfort, … Read more
Introduzione Quante volte ci siamo trovati a pensare che certe verdure siano insipide o poco saporite? Bene, il cavolo, uno degli ortaggi più sottovalutati, può riservare delle sorprese incredibili quando cucinato nel modo giusto. Oggi ti propongo una ricetta in cui il cavolo diventa il protagonista assoluto, rendendo anche i carnivori più incalliti entusiasti del … Read more
