Incorpora le fette di zucchine all’impasto e mescola delicatamente.
Versare nello stampo
Rivesti uno stampo circolare da 20 cm con carta da forno. Versa il composto e livella bene la superficie con una spatola.
Cuocere
Spolvera con parmigiano grattugiato e inforna a 180°C per circa 50 minuti, fino a doratura.
Conservazione
Puoi conservare la crostata salata alle zucchine fino a 2 giorni sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
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